Sélections de recettes de cuisine de glace royale

Histoires et gourmandises autour du personnage légendaire de Saint-Nicolas.

Claude Fischler

éditions Poche Odile Jacob - 1990

Liaison d'une sauce

Par Abdu Gnaba. Edition L'Harmattan.

Principes, recettes et conseils pour réussir son pain à la maison soi même.

Incontournable à Noël, le foie gras se décline sous bien des formes.

L'Avent est la période qui couvre les quatre semaines précédant Noël.

Maison en pain d'épices et compagnie.